您现在的位置 : 首页 > 常识知识

湘潭有什么好吃的?

时间:06-13 来源:常识知识 访问次数:56

你了解莲城是哪里吗?假如真不知道没事儿,由于除开在南方地区日常生活的人以外,好像对这一姓名较为生疏,实际上它便是湘潭市的又称而已。在全国性而言,湘潭市确实归属于一个度假旅游十分比较发达的大城市,也是我国卫生城市,具备悠久的历史。到湘潭旅游,也是许多旅友非常喜欢做的事儿。那麼,湘潭市有哪些美味的?

1.豆豉辣椒

豆豉辣椒作法:朝天椒先加刀挤扁切半,蒜切粒。多放一点油热锅,放水豆豉炒出香味就放朝天椒,加盐不断的翻,炒辣椒一定要多加盐,味儿一定不可以淡,要不然会感觉辣,直至朝天椒软了,放蒜粒,一边炒一边放水,怕干,出锅前放生抽鸡精,摆盘。

2.油焖笋翅菌

(1)原材料:毛笋1000克,寒菌500克,四季青12个。

(2)做法:毛笋尖煮开切割成佛手样子,将寒菌清洗,各自煸进味,加宽汤焖20分钟。摆盘即成。

(3)特性:笋翅细嫩麻辣,菌类纯香气美。此菜报名参加第四届全国性厨艺比赛获团队金杯奖。

3.莲籽香菇牛肉

生产原材料疫苗鸡脯肉250克,油50克,生鸡蛋2只白莲子,红萝卜四季豆,白砂糖,米酒,盐,鸡精,姜蒜各适当。木薯淀粉少量。

生产制作过程疫苗血压将莲籽用开水氽熟。鸡脯肉切割成斜丁。葱生姜切成片;香菇牛肉放进碗中,添加盐、米酒、鸡精、鸡蛋清、木薯淀粉搅拌退浆;

血液将姜蒜放进另一碗中,加上料酒、盐、鸡精、芡粉调为汁,备用;

补充炒锅容易上火,入油放香菇牛肉爆锅,八完善后,入胡萝卜丁,四季豆段儿及莲籽,煸炒匀称至香菇牛肉完善。

标签 : 常识知识